所在地：广西壮族自治区南宁市 入职年份： 资料待完善 学历： 资料待完善 毕业院校： 资料待完善
从事领域 其他食品饮料
擅长能力 食品安全
一、近五年课题 1.2018-2019年主要参与区级食品加工技术专业特色专业及实训基地建设项目。 2.2016-2018年主要参与职业教育现代学徒制试点项目食品加工技术专业现代学徒培养，并顺利通过验收。 3.2017年主持《茶膳》网络精品课程，探索线上线下混合教学模式。 4. 2014年指导南宁市度众饲料有限公司研究与开发了高稳定性饲用酶制剂，申报了2015年科技型中小企业技术创新项目《高稳定性饲用酶制剂的产品研究与开发》。2016年已经顺利结题通过验收。 5．2015年申报了教育厅科学研究项目《发酵型桑葚酒人工催陈技术及其机理研究》，同年申报院级课题《迷迭香提取物对油梨油抗氧化作用的研究》。