所在地:黑龙江大庆市 入职年份: 资料待完善 学历: 资料待完善 毕业院校: 资料待完善
从事领域 农副产品贮藏与保鲜
擅长能力 农产品加工及贮藏、粮油食品加工技术、食品安全、功能食品、天然产物的提取与研究、食品包装材料的研究与应用
多年一直从事农产品加工、食品安全等方面的教学、科研与硕博士研究生培养工作,结合黑龙江大农业主攻完成了水稻、大豆生产安全集成技术体系,产品残留检测技术,水稻、大豆加工过程的安全控制技术,食品安全生产标准体系等科研任务。 主要从事农产品加工及食品安全的教学与科研工作。主持国家“十五”食品安全重大科技专项1项;国家“十一五”支撑计划项目1项,省自然科学基金重点项目1项;“十二五”国家科技支撑计划课题1项、国家农业科技成果转化项目1项、省科技攻关重大项目1项。主持科研项目等10余项;获得全国农牧渔业丰收奖二等奖1项(第1名),省科技进步一等奖1项(第1名),省科技进步三等奖3项(第1、3、5名),专利7项,出版专著3部,发表论文80余篇;