所在地：天津天津市 入职年份： 资料待完善 学历： 硕士 毕业院校： 资料待完善
从事领域 资料待完善
擅长能力 从事研究的学科专业领域： 1. 食品科学 2. 食品营养学 主要研究方向： 1. 淀粉和非淀粉多糖结构和功能性质 2. 淀粉营养消化性和膳食纤维肠道营养功能 3. 食品加工过程中营养成分的变化、互作及对食品品质的影响 4. 淀粉的物理、化学及酶改性技术及应用 5. 膳食纤维（包括抗性淀粉）的研究与开发
1978年9月生，天津科技大学 “海河学者”特聘教授。
2001年本科毕业于中南大学，
2006年博士毕业于天津大学，随后留校任教，历任讲师，副教授。
2008年获得声誉极高的澳大利亚悉尼大学博士后研究基金，并于2009年6月赴悉尼大学农业科学，食品与生物工程学院（现为农业与环境学院），从事为期3年的全职博士后研究工作。
美国谷物化学协会成员，加拿大农业部研究项目外审专家，Biomacromoleculs,Carbohydrate Polymers,Food Chemistry,Food Hydrocolloids等国际期刊的通讯评审人。