从事领域 农副产品贮藏与保鲜
擅长能力 资料待完善
获国家科技进步二等奖1项,湖南省科技进步二等奖1项,全国商业联合会科技进步一等奖1项,中国农科院一等奖2项、二等奖1项,获国家发明专利6项,实用新型专利2项。培养硕博士研究生40多名。在国内外专业期刊上发表学术论文100余篇,其中SCI文章15篇,出版《农产品加工重大关键技术筛选》等著作6部。
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