所在地:广西壮族自治区南宁 入职年份: 资料待完善 学历: 硕士 毕业院校: 华南农业大学
从事领域 资料待完善
擅长能力 资料待完善
李丽,女,汉族,中共党员,1983年4月生,山东日照人。2010年7月毕业于华南农业大学食品学院,获得硕士学位。2018年12月获研究员职称。现任现担任广西农科院农产品加工所研究室主任,兼任国家药食同源产业科技创新联盟理事、广西专家顾问咨询中心特约专家及广西科技项目评估咨询专家等。主要从事果蔬贮藏加工等方面的研究。先后主持国家自然科学基金、国家星火计划项目、国家农业部农业技术试验示范(农产品加工)等科研项目18项。其中:“甘蔗源功能性糖与多酚的创新利用与示范推广”“项目获广西科技进步二等奖,排名第一;“龙眼采后保鲜、商品化处理与加工关键技术研发与应用”项目获广西科技进步一等奖,排名第二;“甘蔗源功能性糖与多酚的创新利用与示范推广制备技术及产业化”获得中国产学研合作创新成果奖二等奖,排名第一;“荔枝采后保鲜与加工关键技术研发与应用示范”广西科技进步奖二等奖,排名第三,共计获得32项科研相关奖励。主持开发水果防雾保鲜膜、低聚果糖益生元饮料、果蔬发酵饮料等新产品11个;获国家发明专利授权39件。在《FoodChemistry》、《PostharvestBiologyandTechnology》、《FoodScience&Nutrition》、《食品科学》等专业刊物上发表论文共81篇,其中国际刊物13篇,中文核心刊物59篇。合编著作8本。先后被授予广西“十百千”人才工程第二层次人选(2017年),广西高层次人才认定专家C层次人才(2018年)、广西三八红旗手”(2019年)、广西“十百千”知识产权(专利)中青年专家(2018年)、“广西农业科学院青年拔尖人才(2017年)、广西区直机关“身边好人”(2019)、广西农业科学院先进工作者(2017)等称号共10项。