北京北京市 闫巧娟
从事领域:其他食品饮料
擅长能力:主要研究农产品生物转化,以新型酶制剂的研发和应用为核心,重点研究水解酶及其应用、水解产物的功能性等。1. 酶源发掘:优良产酶微生物的选育、新型酶基因的克隆及高效表达;2. 酶的基础研究:新型酶的纯化和性质、酶的分子改造及新型酶晶体的结构解析;3. 酶的应用研究:功能性低聚糖、活性肽、面制品、酒类等;4. 食品营养与健康功能研究:益生元、活性肽的功能等。
四川成都市 曾艳华
从事领域:资料待完善
擅长能力:[1]高海拔隧道超长距离施工通风技术研究。 [2]高地温隧道热害防治技术研究 [3]寒区隧道通风对抗防冻影响技术研究; [4]大型交通隧道工程防灾救援技术 [5]地下工程运营环境控制技术