技术简介: 生产的低度黄酒保留了酒体的原有风味,酒体丰满,口感淡爽。1、项目简介将黄酒通过高压泵打入反渗透装置,控制透过液流出以及其他合适的工艺条件,经过循环反渗透操作,即得低度黄酒产品。采用…… 查看详细 >
技术简介: 1、项目简介本项目为一种清爽型低度黄酒的生产技术,该生产技术是在黄酒传统酿造工艺基础上加以改进。黄酒在前发酵结束后,通过离心,减少0~70%的后酵固形物,继续发酵。该发明不需要改变黄酒的…… 查看详细 >
技术简介: 一种家庭自酿红葡萄酒的方法是:将成熟的红葡萄用清水洗净,去除果梗,将容器和工具用高锰酸钾溶液消毒,洗净;将葡萄放入容器中捣烂;置于20-25℃的环境中自然发酵,每天将上浮的葡萄皮压入葡…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:一种适用于女性的人参保健酒配方及制备方法属功能食品技术领域,本发明的配方由主料人参、枸杞、山楂、大枣、桑葚、当归、冰糖饱和溶液组成。按质量百分比各组分分别为:人参15-20%,枸…… 查看详细 >
技术简介: 情侣拥抱红酒瓶,专利号201630357349.0。项目简介:世界独创情侣拥抱红酒瓶,传统红酒产品加创意,加现代营销,为你快速拓展新赢利渠道,成为同行王者;1.本外观设计产品的名称:酒瓶(情侣依偎)…… 查看详细 >
技术简介: 本发明公开了一种金蝉花米酒的制备方法,以糯米为主要发酵基质,加入金蝉花粉末,和甜酒曲,协同扫频超声发酵制备金蝉花米酒。本发明提供的金蝉花米酒实现了金蝉花镇静催眠成分的有效提取,有很…… 查看详细 >
技术简介: 本发明公开了一种酸枣仁-龙眼果酒的制备方法,以酸枣仁粉末和龙眼果汁为发酵原料配制发酵液,用蔗糖调整发酵液糖度,然后发酵液灭菌之后,接种酿酒酵母液,发酵温度为26~32℃,经4d发酵,即得酸…… 查看详细 >
技术简介: 本发明公开了一种中药桑椹果酒的制备方法,包括以下步骤:1)原料处理;2)混合、破碎;3)加果胶酶和抗菌剂;4)将活化过的酵母菌分别接入4种果药汁中,在20-35℃的条件下进行酒精发酵,发酵周…… 查看详细 >
技术简介: 本发明为一种低浓度葡萄酒风味竹叶保健酒及其制备方法,利用葡萄酒中低浓度乙醇的萃取作用,将竹叶和中药材的有效成分充分溶入酒中的同时又不对其有大的影响,且葡萄酒和竹叶独特的风味物质赋予…… 查看详细 >
技术简介: 本发明公开了一种甘蔗百香果酒的生产方法,其生产方法是:将新鲜甘蔗压榨所得蔗汁进行蒸发浓缩,调整糖度至160‑280g/L,添加新鲜百香果果汁充分搅拌混分并调节pH至4.0‑5.0,添加碳酸氢铵补充…… 查看详细 >
技术简介: 本发明公开了一种植物精油配制酒,包括如下重量份原料复合植物精油0.05-0.15份;食用级有机溶剂5-14份;白酒50-100份;蒸馏水0-50份;所述复合植物精油包含麝香草酚,邻-异丙基苯,肉桂醛,邻苯…… 查看详细 >
技术简介: 本发明公开了一种香蕉皮膳食纤维保健酒的酿造方法,包括以下步骤对香蕉皮进行护色处理后与纯净水混合打浆,将制备的香蕉皮原浆均质处理后,添加纤维素酶将香蕉皮原浆中的纤维素、半纤维素等不溶…… 查看详细 >