技术简介： 玉米赤霉烯酮脱毒酶（菌）制剂。技术简介玉米赤霉烯酮脱毒酶属碱性水解酶，安全无毒，能高效降解玉米赤霉烯酮（ZEN），脱毒产物无毒。我国玉米、小麦、玉米油等粮油和饲料严重受ZEN污染，2011年…… 查看详细 >
技术简介： 农药残留检测技术。主要内容农药残留是农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、茶叶以及土壤和水体中。农药残留是农产品质量安全的重要影响因素，国家对于农药残留有…… 查看详细 >
技术简介： 地理标志农产品原产地鉴别技术。技术简介与应用前景地理标志农产品是指在特定地域生长的、具有悠久浓郁的人文含义，经法律批准后，用产地名称命名的农产品。地理标志农产品的认证和发展，有利于…… 查看详细 >
技术简介： 辐照食品鉴定检测技术。技术简介项目针对不同类型的辐照食品，基于热释光（TL）技术、气相色谱（GC）技术、质谱技术、电子自旋共振波谱（ESR）技术的研究，建立了5种辐照食品的检测鉴定技术。包…… 查看详细 >
技术简介： 农产品加工国际标准跟踪信息预警技术。技术简介本项目一方面跟踪有关我国主要出口农产品、主要出口地区农产品加工标准的变化，为企业应对提供及时预警信息指导，为政府引导和规范行业发展提供时…… 查看详细 >
技术简介： 团体人群营养配餐工业化生产工程技术。技术简介近年来，随着社会经济的发展和人民生活水平的不断提高，以及我国城市化进程加快，大量人口向城市集中，生活节奏和工作方式发生了明显的转变，人们…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介本项目涉及一种碱性环境中缓慢释放草甘膦（农达）的一种新型除草材料?草甘膦锆的制备。所合成物质在碱性环境中能够缓慢地分解并释放出草甘膦分子，达到农田有效除草以及碱性土壤改良的…… 查看详细 >
技术简介： 极高光学纯D/L-乳酸制造技术传统L-乳酸发酵的特点：光学纯度97-99%，很难做到聚合级要求（99。9%）。而且发酵过程主要是富营养培养基，高温灭菌，产品后提取难度大，发酵废水形成量大。本成果技…… 查看详细 >
技术简介： 发酵法生产L-谷氨酸工艺L-谷氨酸（L-glutamicacid）是蛋白质的主要构成成分，在医药、食品、人造制革、化妆品工业及农业上具有广泛的用途。目前国际上发酵法生产L-谷氨酸产酸率达18-20%，糖酸转…… 查看详细 >
技术简介： 分支链氨基酸代谢调控技术及产业化分支链氨基酸包括缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸，在食品、医药、化工等行业应用广泛。本项目根据代谢工程原理定向选育的高产菌产酸水平大幅提高，基于代谢流分析的…… 查看详细 >
技术简介： 复杂样品中光吸收物质的检测复杂样品中由于含有许多性质和组成相近的物质，对其进行具体的分析存在着一定的困难。本方法采用最新的全二维液相色谱技术，对全物质进行二维分离，能最大限度的分离…… 查看详细 >
技术简介： 可溶性载体在微生物转化中的应用本课题是将组合化学的液相合成原理应用到生物催化技术中，将待转化的有机底物通过连接桥或直接与可溶性载体聚乙二醇连接，使原本疏水的有机化合物完全溶于水相发…… 查看详细 >