技术简介: 本技术涉及一种全自动自助式早餐柜。项目简介:这是可以摆放在地铁口内、写字楼内、医院门诊大厅内等场所的无人售卖的一种全自动自助式早餐柜。柜体内有自动杀菌、消毒设施,有自动加温、保温设…… 查看详细 >
技术简介: 一种天然抗氧化剂金福菇多糖的制备方法本发明公开了一种天然抗氧化剂金福菇多糖的制备方法,其包括以下步骤:将金福菇烘至恒重,粉碎,过筛;然后将所得粉末热水浸提,提取液旋转蒸发浓缩,离心…… 查看详细 >
技术简介: 食用菌液体菌种制种工艺及应用项目简介:食用菌产业在我国农村的经济发展和促进农业的可持续发展中发挥着重要作用。人们利用农作物秸秆、棉籽壳、木屑等废弃物质来栽培食用菌,可以生产人类需要…… 查看详细 >
技术简介: 速冻营养面芋加工技术及产业化项目简介:速冻营养面芋是由面粉、紫薯粉、复合蔬菜汁、茯苓粉、钙、茶多酚等经不同的比例混合组成,从而使面芋食品赋予了一定的功能性和保健性。经常食用面芋能够…… 查看详细 >
技术简介: 成果(技术)简介:安芋3号是以SR91.109为母本,PC99-3为父本进行杂交,获得杂交种子(F1代)。通过在实生苗圃的选择、鉴定圃的鉴定,再将其放到我省多个实验点鉴定,并在自然发病区进行田间抗病…… 查看详细 >
技术简介: 成果(技术)简介:本成果是一种检测食品中的转基因成分的方法,该方法利用FPLC富集食品中的DNA,降落PCR检测技术可以在半个工作日内对常规食品进行转基因检测,准确率高,用时少,设备投入少。…… 查看详细 >
技术简介: 专利简介:本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖降解物与银杏叶提取物组合的食品及制备方法,其特征在于:该食品主要包括魔芋葡甘聚糖降解物和银杏叶提取物。其制备方法的特征在于:一、魔芋葡甘聚糖降解…… 查看详细 >
技术简介: 专利授权方成分:天麻全虫牛膝丹参等,在国家专利网已公开。制作:对每味中药去杂精选优质,如选用全虫,需是八条腿的才可达高效,根据每味中药的特性采用不同的温度加工而成,不需煎服。存放:…… 查看详细 >
技术简介: 土豆粉简介:1、利润大、回报高。50%以上的毛利,开店可以带来十万的年收入!特别能帮助小本创业者实现其创业求富的理想,更是已有餐饮经营者增加特色产品再赚人气的最好选择。2、工艺特殊,口…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介:我是做四川正宗小吃芙蓉蛋卷的,祖传的好手艺,能做一手漂亮的芙蓉蛋卷,干这一行快六年了,最擅长做皮子,素海螺,卤蛋,有独家配方,做的皮子韧性十足,入口即化,口感好,绝对正宗…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:我有项食品技术,要转让,菜系是以韩国传统的“五色、五味、五辣”为主。五色即:青、黄、白、红、黑;五味即:甜、咸、苦、酸、辣;五辣即:韭菜、大葱、大蒜、姜、山蒜。招牌菜有…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:成果简介:甘薯是重要的淀粉资源。我国鲜甘薯总产量占全世界的80%,达1亿多吨。但目前甘薯淀粉的加工还停留在初级加工阶段,已有的厂家生产的甘薯淀粉质量较差,妨碍了甘薯淀粉的…… 查看详细 >