技术简介： 一、目的背景：什么饮料可以美容，什么饮料可以解酒，这是众多把盏交杯人士及爱美女士关心的话题。纯天然醋饮料的出现，开创了饮品时尚的新潮流。该产品采用深山老林所产的药食同源的野生植物为…… 查看详细 >
技术简介： 橘叶为芸香科植物橘CitrusreticulataBlanco的干燥叶。主要产自长江中下游和长江以南地区。橘叶性平,味苦、辛,具有疏肝行气,化痰散结的功效。在我省中成药制剂“乳块消丸”处方中有应用。橘叶药…… 查看详细 >
技术简介： “去除杜仲叶萃取液异味配制保健饮料生产技术”是利用我们秦巴山区杜仲树叶经过提取有效成分,开发研制的一种纯植物保健型系列饮料。该技术成果是对秦岭西段的杜仲叶主要成分进行定性定量分析研…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种蜂蜜发酵饮料的生产方法。该方法是将原蜜过滤去杂质,然后用纯净水稀释,再加入花粉,之后又加入低温酵母菌驯化液、醋酸菌驯化液和乳酸菌群,发酵制得的蜂蜜发酵饮料产品。本发明采…… 查看详细 >
技术简介： 金银花菌是2013年国家卫生部新批准的新资源食品原料，目前世界上尚无金银花菌发酵菌原液制成的制剂，本品不仅有广泛的抑菌、消炎作用，还有良好的调理肠胃的作用，能够改善肠道菌群，增强机体免…… 查看详细 >
技术简介： 本项目为企业自选项目技术原理：葛根水溶液10～90重量份、金银花水溶液10～90重量份、三氯蔗糖0.006～0.01重量份、安赛蜜0.004～0.008重量份和木糖醇0.3～0.7重量份。其制备方法包括：按配比加…… 查看详细 >
技术简介： 根据《2017年度吉林省地方标准制修订项目立项计划的通知》及《吉林省中药材地方标准工作程序》。白城市食品药品检验所承检“猪胆汁”质量标准的修定,项目技术归口单位为吉林省质量监督管理局。…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介果醋是以新鲜水果为原料，清洗、榨汁后经酒精发酵和醋酸发酵配制而成的水果发酵醋。它富含醋酸、有机酸、维生素C等营养成分。具有和胃健脾、增强代谢和防治动脉硬化、高血压等保健功能…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：本技术成果（已申请发明专利CN202110084557.8进入实审末授权）是一种醒酒发酵饮料及其制备方法涉及醒酒饮料的技术领域。现面向有兴趣的食品生产、保健品、医药产品企业或个人转让技术…… 查看详细 >
技术简介： 成果简介打瓜，又称籽瓜，为籽用西瓜的简称，属于葫芦科西瓜的变种，主要分布于我国吉林，甘肃，山西，内蒙等地区。本草纲目记载〃籽瓜性味甘，入心脾胃，内有解心脾胃热，止消温，是一种具有较…… 查看详细 >
技术简介： 一、技术简介复合营养果蔬汁加工技术基于果蔬原料含有的维生素、酚类、类萝卜素、果胶等膳食纤维等营养功能成分的生理活性、交互作用及溶解特性，采用超细化均质、超高压均质等加工技术，实现不…… 查看详细 >
技术简介： 一、技术简介超高压技术是一种商业化前景较好的非热加工技术，一般压强超过100MPa（相当于1000个大气压）为超高压。果蔬汁等原料在超高压条件下进行处理，可以达到杀菌、灭酶等效果。果蔬原料在…… 查看详细 >