[00010219]密封式全自动面包馒头机
技术详细介绍
本专利公开一种密封式全自动面包馒头机，专利号201310687684.2。
一种密封式全自动面包馒头机，制作面包时，密封的加热腔体内装入光波式面包桶，制作馒头时，加热腔体内换成复合式馒头桶，加热腔体与两者的连接均由上下联轴器扣合连接，光波式面包桶是能被红外线穿透的透明体，热量穿透发酵面团，使面包内外受热均匀，复合式馒头桶是双层桶，内桶做馒头，外桶放进水，内桶中间是导热管，馒头内外受热均匀，保持100度蒸汽温度，做出的面包馒头品质优良。
