[00010540]绿茶清洁化加工流水线成套设备产业化
技术详细介绍
绿茶清洁化加工流水线成套设备产业化
项目简介：炒青绿茶清洁化生产线是我国自主设计建造的第一条集自动化、连续化为一体的炒青绿茶初制清洁化加工生产线。它改变了现有茶叶加工机械单机作业的状况，实现了从鲜叶到干茶的全过程连续化加工生产；采用自动控制技术，实现了生产全过程的数字化控制；通过清洁能源的选择利用、清洁化加工材料的选用、污染和噪音控制、加工环境卫生的改进等，实现了清洁化加工。该项目受到农业部948项目支持，中央电视台七套进行专题报导，2005年12月通过农业部组织的专家论证。安徽农业大学拥有该生产线的全部知识产权，部分设备核心技术已申请了国家专利。
市场前景及效益分析：我国是世界上最大的绿茶生产国，全国需求量多，若将该成果推广到名优绿茶机械生产上，市场潜力更加巨大。同时，该项目的实施，对克服我国大宗出口绿茶加工中存在的质量和安全问题，增强我国茶叶的出口创汇能力，推动我国茶叶加工机械行业向应用新能源、新工艺、新技术方向发展具有一定意义。该生产线以石油液化气等清洁燃料为能源，设计每小时处理鲜叶300公斤，日产初制炒青绿茶1吨，效益显著。
