[00010574]优质白皮弱筋小麦新品种——皖麦48
技术详细介绍
皖麦48技术简介
"皖麦48"于2002年通过安徽省审定、2004年通过国家级审定，是科技部、农业部后补助奖励新品种，并获得国家农业科技成果转化资金、国家农业科技跨越计划项目资助，其综合性状处于国内领先水平。是农业部和安徽省重点推广的优质高产弱筋小麦新品种，获国家植物新品种保护权（CNA001418E）。
"皖麦48"的主要特性有四点：第一，产量高。在淮北片平均亩产达504。8公斤，在国家黄淮南片平均亩产可达476公斤，较一般小麦品种平均可增产9%左右；第二，抗性强。该品种抗高温，灌浆快，落黄好，耐旱性较强，产量和抗性都优于我省目前大面积种植的小麦品种；第三，品质优。该品种白粒，粉质、面筋弱，经农业部"谷物及制品质量监督、检验、测试中心"检测，其籽粒的蛋白质含量11。23％（干基）、湿面筋含量23。3%（14%水分基），面团的吸水率54%、形成时间1。4分钟、稳定时间0。9分钟、软化度142E。U，各项指标完全符合国家弱筋小麦的标准，是我国自主选育的少数优良饼干专用小麦品种之一；第四，针对性强。"皖麦48"是专门针对沿淮及淮北地区的气候、土壤特性选育的，弱春性，适宜播期为10月中旬至10月下旬。目前，该品种已建立起优质高产栽培技术规程，为品种潜力的发挥奠定基础。
