[00102790]果蔬中有机磷农药残留新型检测技术研究与应用
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技术详细介绍
农产品中农药残留问题日益突出，是造成农产品出口贸易壁垒的主要原因之一，如何准确地检测，避免对人类健康造成更大威胁成为国内外关注的焦点。目前已有检测方法存在基质前处理复杂、检测成本高、灵敏度和准确性低、检测数量少等问题，成为制约农药残留分析检测的关键技术瓶颈。
本成果从加强食品安全监管技术支撑和提高企业质量安全控制水平的角度入手，以关注度较高的常见农药为对象，理论研究与应用技术创新相结合，以开发高效吸附剂、识别元件和仿生抗体为突破口，以提高检测方法灵敏度和快速检测方法的准确性为目标，攻克了食品安全领域中急需的农药残留关键检测技术， 建立了一批新型分析检测方法，突破了我国食品安全检测能力不足的瓶颈；研发了两种有机磷专用固相萃取柱，填补了国内空白；提出并构建了基于化学反应与生化反应协同性体系的仿生免疫分析理论，为仿生免疫学的发展提供了重要理论基础。在功能材料研制、分析方法建立、检测理论提出等领域均取得重大创新。
本研究成果包括授权国家发明专利 5 项。简化了样品前处理、缩短了分析时间，检测成本降低 30%以上；在山东省主要检验检测机构进行了推广应用，获经济效益 6017。45 万元，极大地提升了我省有机磷农药残留检测技术水平和出口农产品的核心竞争力。
分子印迹专用固相萃取柱
