[00102960]羔羊 TMR 颗粒饲料育肥新技术

　　一、技术概述
　　（一）技术基本情况
　　针对肉羊生长不同的时期的营养需要和消化生理特点，研发的颗粒型 TMR，解决了青粗饲料不足，质量不稳定的问题，同时减少了肉羊养殖中人工成本、饲料贮存等费用，作为肉羊标准 化养殖中的配套技术，解决了肉羊养殖环节中饲料供给环节关键技术问题。是解决我国优质饲草资源不足，提高肉羊生产和羔羊 育肥效率，生产优质安全羊肉产品的可行途径。
　　肉羊颗粒型 TMR 饲料生产应用技术在 2019 年已形成山东省地方标准。
　　（二）技术示范推广情况
　　该技术有山东农业大学、山东省畜牧总站共同研究开发， 2019 年形成山东省地方标准（DB 37/T 3633-2019）。在全省推广示范，经过近 5 年的推广，全省各地集约化肉羊养殖已广泛使用TMR 颗粒技术，并带动河南、河北、江苏、安徽等周边省份技术推广，全省目前已有 50 余家饲料厂专业生产 TMR 颗粒饲料。
　　（三）提质增效情况
　　近五年的推广应用过程中表明，应用颗粒型 TMR 能提高肉羊不同阶段饲料养分利用率 10-15%，节约人工成本，饲料贮存成分；6-8 月龄出栏育肥羊每只纯利润增加 30 元左右；对于母羊群体使用，能实现 1。5-2 月龄，早期集中断奶，提高母羊繁殖率，
　　实现平均 2 年 3 窝健康繁殖性能。
　　此项技术已在相关饲料企业转化生产，颗粒型 TMR 肉样各阶段饲料，覆盖山东、河北、河南、山西、陕西、安徽、江苏、内蒙古、甘肃等 9 个省份，目前月产量 5000 吨左右，有快速上升的势头。
　　2019 年形成山东省地方标准（DB 37/T 3633-2019）。
　　二、技术要点
　　1。颗粒型 TMR 配方满足营养需要的配方技术
　　颗粒型 T MR 日粮既要考虑肉羊不同阶段的营养需要，还要考虑对消化道内环境的调控，主要是瘤胃内环境的平衡。根据各阶段的营养需求，合理选用多原料搭配，满足营养需求，精粗比在 4：6 或 3：7，原料粉碎较短 1-2mm，要增加结构性粗纤维含量， 可使用部分麦糠、稻壳粉等（<5%），以增加瘤胃食糜蠕动性。
　　2。功能性添加剂的使用调控消化道平衡
　　颗粒型TMR 主要通过功能性成分使用来进行消化道内环境及养分利用率调控，实现三个方面的功能，保持瘤胃正常内环境、 减少甲烷产生、维持瘤胃微生物有益菌群的最大化。从而维持瘤胃正常内环境，避免瘤胃酸中毒，减少饲料养分的排泄，降低甲烷产量，增加有效养分利用率，提高饲料报酬，提高生产速度和肉品质，减少脂肪在皮下和内脏沉积，提高生产速度和羊肉质量。如微生态制剂、纤维素酶、碳酸氢钠。
　　3。颗粒型 TMR 日粮原料粉碎工艺：（1）育肥羊：精料粉碎至 2mm 粒径，10 号分析筛；粗料：粉碎至 5mm，3 号筛，利于制粒（尽量减少磨具磨损）；利于反刍、维持动物的瘤胃正常功
　　能；（2）羔羊料则粉碎至 0。5mm，35 号分析筛。粗饲料分子 1mm。
　　4。颗粒型 TMR 制粒工艺：因原料粉碎较细，容易调质，且配方中有 20%的次粉，容易糊化，增加粘合性，利于成粒。为减少原料制粒时热敏性成分的变质，在制粒时改变常规的高（75-90℃）制粒，采用 60℃调质，延长调质时间至 120 秒，软化水解部分粗纤维，增加制粒的速度和硬度。
　　三、适宜区域
　　全省 16 地市，肉羊集约化养殖区域。集约化养殖肉羊均适宜推广，也可以在放牧 补饲条件下的肉羊养殖。