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一、技术基本情况
奶牛高产需要优质粗饲料支撑,目前国内优质粗饲料生产能力不足,主要依靠进口。近年来,全国苜蓿干草和大燕麦草进口量增幅惊人,且价格高昂。2021 年进口量约 200 万吨,进口额超 7。5 亿美元,其中苜蓿干草 178 万吨,进口金额约 6。8 亿美元, 是我国牛奶生产成本居高不下的重要原因。研究进口苜蓿替代技术是奶牛养殖业的重大需求。另外,我国作物秸秆资源丰富,小麦等秸秆产量巨大,价格低廉,小麦秸秆替代进口苜蓿饲喂奶牛技术前景广阔。
二、技术示范推广情况
本技术已经实现较大范围推广应用,采用“示范场带动、技术培训、物化产品输入、媒体传播”相结合的推广应用模式,共建了济南佳宝乳业有限公司奶牛一场、山东得益乳业高青第三牧场、泰安金兰奶牛养殖有限公司、青岛荷斯坦奶牛养殖有限公司、 山东唯品牧业朝日绿源奶牛场、山东高速生物工程有限公司奶牛场、山东恒大大疃奶牛养殖场、德州市维多利亚农牧有限公司、山东祥和乳业有限公司、山东银香伟业第二牧场等 10 处核心示范场、举办技术培训 60 场,示范场应用规模 3 万头,辐射带动规模 42 万头。
三、提质增效情况
该技术在我省济南、青岛、泰安、德州等地区示范推广规模 牧场 10 个,示范辐射奶牛 45 万头。小麦秸秆替代 40%苜蓿饲喂奶牛实现头均日增收 1。54 元。同时大幅提高了秸秆资源化利用
效率。