[00102993]泌乳奶牛日粮氨基酸平衡关键技术研究与应用
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技术详细介绍
该项目以构建泌乳奶牛日粮氨基酸平衡关键技术为目标，针对CNCPS 模型对可代谢氨基酸的预测存在理论上的不足、泌乳奶牛日粮氮转化效率低、排放量大，造成环境污染严重等问题， 开展了一系列创新研究，突破了美国康奈尔大学反刍动物净碳水化合物和净蛋白质体系（CNCPS）模型关于饲料不可降解蛋白（C）组分不能消化的理论，首次试验证实可以在小肠中消化吸收，为饲料蛋白的高效利用提供了新的理论依据；并通过饲料氨基酸营养量化管理、饲料蛋白高效利用、乳成分营养调控、过瘤胃包被等技术的创新研究和集成，构建了泌乳奶牛日粮氨基酸平衡关键技术体系，有效地提高了奶牛生产中日粮氮的利用率，减少了氮排放量，降低了环境污染，取得了显著的经济、社会效益。
