[00104883]刺五加多糖防治肉鸡肠道炎症
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技术详细介绍
我国从 2015 年起农业农村部印发遏制细菌耐药国家行动
计划；农业农村部发布第 194 号公告表明，自 2020 年 7 月 1 日起， 饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂
（中药类除外）的商品饲料。随着政策的实施，首先凸显的就是肉鸡肠道健康问题的出现，消化道炎症发病率的增加， 生产性能和经济利益的下降。
刺五加多糖是五加科植物刺五加的主要活性成分之一， 具有抗氧化、免疫调节和诱生干扰素作用。刺五加多糖可以通过保护动物机体肠道的完整性来达到抗炎的目的。特别是对于氧化应激严重的肠道具有更好的抗氧化、抗炎生物学活性。研究结果显示，刺五加多糖可以抑制 LPS 诱导的鼠巨噬细胞 RAW264.7 炎症模型的炎症发展，具有抗炎作用，通过体外鸡巨噬细胞 HD11 和体内肉鸡肠道炎症模型，确证硒化刺五加多糖的抗炎效果和抗炎机制，为饲料禁抗后，肉鸡肠道炎症的预防和修复提供解决途径。
