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本项目提供了一种基于双层类脂质膜的用于乳制品青霉素G残留检测的纳米免疫传感器及其制备方法,该纳米免疫传感器由工作电极、双层类脂质膜、Ag@Au核-壳纳米粒子、青霉素G抗体组成,具有制备简单、灵敏度高、检测快速、特异性强、操作简便、能直接检测信号、且具有良好的检测限等优点,克服了现有用于青霉素G检测的生物传感器制备工艺繁琐、设备复杂、且没有足够低的检测限的缺陷,实现了采用无标记免疫电化学方法检测青霉素G的免疫传感器的构建。
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