[00106635]功能鮮食玉米定向栽培技术研究与示范
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技术详细介绍
本项目针对当前鲜食玉米种植过程中栽培技术不配套、效益未充分挖握等问题,以及锌含量难以满足人体逐锌需求的问题,开展相关语究,主要得出以下成果。一是针对当前功能鲜食玉米品种不足,无法滴足市场需求的问题，开展了高花青素、高锌鲜食玉米品种选育工作及硒、锌高效利用鲜食玉米品种的筛选,选育了黑甜糯639、黑甜精631.
彩甜精1958,华耐甜玉782等9个品种。二是针对鲜食玉米种植中确锌营养强化技术短缺的问题,筛选出富颈、富锌的糯玉米品种,明确了叶面喷施砸锌的最佳时期和施用量,阐明了叶面喷施硒锌对糯玉米生理过程、特粒营养和产量的影响,参照人体填码安全范围,探索精玉米补踏锋上限,明确最佳喷逐锌量,阐明了精玉米 锌富集效应,研发出基于叶面喷施的鲜食玉米籽粒砸锌富集技术,三是针对鲜食玉米新品种栽培措施不配套、效益未充分挖掘的问题,明确了宽窄行种植和密度对鲜食玉米果穗商品性状的影响,探明了其产量效应,研发了鲜食玉米宽窄行增密高产栽培技术,四是针对鲜食玉米种植过程中氨肥施用不合理的问题,明确黑鲜食玉米化学组分和功能性物质成分与氮肥施用量的关系,确定维持最佳黑鲜食玉米品质的氨肥合理用量。
