[00109166]微生物发酵生产衣康酸的关键技术
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技术详细介绍
衣康酸是一种不饱和二元脂肪酸。由于衣康酸具有特殊的化学结构，决定了它具有十分活泼的化学性质，既可以自身聚合，也可以和其他分子发生加成、聚合等化学反应，是一种应用前景十分广阔的化学合成中间体，广泛应用与化工、医药、农业等领域，被誉为有机酸领域中皇冠上的宝石。本研究通过诱变和高通量筛选获得一株高产衣康酸的生产菌株。
技术指标、产品性能或创新要点等。
技术指标：发酵60 h，产量75/L，糖酸转化率0。62 g/g。
产品性能：纯度高、质量优。
创新点：产杂酸少，产量高。
效益分析
根据目前技术水平，初步估算乙偶姻的生产综合成本约2万元/吨，目前市场定价约为3万元/吨。以1000吨生产规模计算，毛利润可达1000万元/年。
应用情况
广泛应用与化工、医药、农业等领域。
