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本实用新型公开了一种用于提取半固态浆料的取样刀,包括两个刀面,两个刀面间隔设置并通过连接面固定连接,每个刀面包括分别位于刀面两相对端的刀背和刀尖,两个刀面的刀背相对设置且两个刀背之间具有空隙,两个刀面的刀尖相对设置且两个刀尖之间具有空隙,且两个刀尖之间的距离小于两个刀背之间的距离。本实用新型通过使两个刀面的刀背相对设置且两个刀背之间具有空隙,两个刀面的刀尖相对设置且两个刀尖之间具有空隙,且两个刀尖之间的距离小于两个刀背之间的距离,从而使两个刀面之间形成一定的夹角,取样刀可以很顺利地切割半固态浆料,同时夹持住半固态浆料样品,方便取出而不至于掉落,并且保证半固态浆料样品内部形态不受破坏。