[00110943]一种从西兰花毛状根培养体系中获取萝卜硫素的方法
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摘要：本发明涉及一种从西兰花毛状根培养体系中获取萝卜硫素的方法，该方法包括以下步骤：⑴将西兰花毛状根接种于液体培养基，经增殖培养后冷冻干燥并研磨成粉末，得到冻干的毛状根粉末；⑵将新收获的芥籽粉碎后经超声波振荡提取、抽滤除杂，得到粗酶液；⑶冻干的毛状根粉末中加入粗酶液，经酶解、超声波振荡提取后真空抽滤除杂，得到萝卜硫素粗提液；⑷将萝卜硫素粗提液浓缩后萃取，得到乙酸乙酯相A；⑸将液体培养基萃取，得到乙酸乙酯相B；⑹合并乙酸乙酯相A与乙酸乙酯相B后经真空浓缩、溶解，得到萝卜硫素甲醇溶液；⑺萝卜硫素甲醇溶液真空浓缩，即得萝卜硫素粗提物；⑻萝卜硫素膏状粗提物干燥，即得纯度为5~30%的萝卜硫素粗品。本发明简单，高效。
