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搅拌设备是一种量大面广、品种繁多的机械产品,在化工、食品、医药、造纸等行业中都得到广泛的应用,尤以化学工业中使用最多。搅拌设备大多是非标设备,其结构形式极其多样化。随技术的进步,不断有新型高效的搅拌设备被研制和开发出来。对搅拌设备的改进,更是日新月异。达到同样的混合操作效果,使用新型高效的搅拌器比传统的搅拌器可节能50%;另一方面,达到同样的混合效果,使用结构简单的新型高效搅拌器也可使设备制造成本大为降低。目前搅拌设备的设计还强烈地依赖于经验,但经验设计法存在设计过程复杂,周期长,结构难以最优化等缺陷。因此掌握先进的混合技术,开发和生产高效混合设备对于国民经济有重要意义。近年来,基于计算流体动力学(CFD)的预测技术在搅拌器设计方面得到广泛应用,在一定程度上弥补了这一缺陷。CFD方法具有性能预测、内部流动仿真、数值试验、流动诊断等作用。对于重要工艺过程中的搅拌设备,对搅拌罐中流动和传热等情况进行CFD模拟非常重要,因为流动和传热等情况的研究是优化搅拌器设计的基础,可以为传统的放大准则提供有效的补充,对于搅拌设备的放大设计具有指导意义。