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课题来源和立项目的:土鸡在生长发育过程中对营养的需求量大,对饲料的要求比较高,尤其是抗病能力方面的要求更为突出。在养殖过程中,饲料的费用占到了成本费用的70%左右,现有的鸡饲料在配制过程中普遍存在重蛋白、轻能量,过量添加微量成分及抗病药物的情况,使得饲料的利用率降低,养殖成本增加,鸡群由于营养不均衡导致产蛋率下降,产蛋周期缩短,化学药物的滥用还导致了鸡群发病率高,鸡蛋的营养受到影响,甚至出现食品安全问题。因此决定对该项目进行研发,旨在根据土鸡的生理特质,科学的配比营养均衡的饲料是降低养殖成本的关键,且在饲料中添加一些天然抗病成分用以提高鸡群的抗病抗菌能力,解决药物残留问题,改善鸡蛋品质。 技术原理和性能指标:本发明公开了一种提高抗病能力的鸡饲料,该饲料由以下重量百分比的原料制得:玉米350-400,小麦120-150,豆饼100-120,发酵苹果渣50-80,蛋壳粉30-50,青菜粉30-45,月见草籽25-30,白萝卜干35-40,红薯干30-45,玉米秸秆50-60,紫苏油5-6,蜂蜜5-6,干辣椒粉3-4,诱食剂4-5。该配方鸡饲料中的干辣椒粉能减少鸡群发病概率,月见草籽和小球藻粉富含俗称“脑黄金”的DHA和有“天然血管清道夫”之称的EPA,小麦胚芽中也富含维生素E和多种不饱和脂肪酸,该配方的鸡饲料无任何化学药物类添加剂,鸡食用后精神活跃,采食量增加,增重块,获得的产品食用价值极高。 技术指标:1、鸡苗喂食后发病率为1.2%,而普通饲料喂食的发病率为4.1%;2、成鸡喂食后产蛋率为99%,而普通饲料喂食的产蛋率为95%;3、喂食本饲料的蛋鸡产蛋周期为16-20天,而普通饲料喂食的产蛋周期为12-14天。 应用情况:本项目已成功完成研发工作,核心技术已获得了发明专利授权,专利名称:一种提高抗病能力的鸡饲料,专利号:ZL2013 1 0431300.0。该产品在本公司养殖场应用效果良好,有效解决了养殖成本高、鸡群抗病抗菌能力低、药物残留等问题,保护土鸡的生长安全并改善了鸡肉和鸡蛋的品质,获得消费者的一致好评。