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1、课题来源与背景: 课题来源于吉林省卫生计生科研项目,项目编号[2013Z0069]。 2、技术原理及性能指标: 完成了不同制备工艺对大蒜水提取物中大蒜素含量的比较研究;完成了大蒜水提取物对哮喘大鼠肺组织EOS凋亡及血清IgE、IL-5、IL-13水平的影响;完成了大蒜水提取物对小鼠呼吸道分泌液量的影响研究;开展了豚鼠气道粘液多糖的测定。 3、技术的创造性与先进性: 确了大蒜水提取对哮喘大鼠肺组织嗜酸性粒细胞和相关细胞因子的影响。 4、技术的成熟程度,适用范围和安全性: 通过本项目的实施,完成对大蒜水提取物制备研究,初步探讨大蒜水提液中物质基础;阐明大蒜水提取物对哮喘大鼠肺组织EOS的凋亡和相关细胞因子的影响;初步探讨大蒜水提取物的祛痰作用的作用机制。 5、应用情况及存在的问题: 无。 6、历年获奖情况: 无。