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我国是世界上人口最多的国家,13亿人口的饮食消费数量巨大,加上传统的饮食习惯,每年在餐桌上的浪费惊人。清华大学环境系固体废物污染控制及资源化研究所的统计数据表明,中国城市每年产生餐厨垃圾不低于6000万吨。餐厨垃圾主要成分是油脂和蛋白质,其中水分占75%,干物质占12%,干物质内含粗蛋白质25%,脂肪4-6%,总热量3.8大卡/吨,是一种不可多得的高能高蛋白资源。如何合理利用餐厨垃圾,变废为宝,具有巨大的经济效益和社会意义。 唐河华昌科技有限公司开展餐厨垃圾处理智能控制系统的研发和应用,提高餐厨垃圾自动化处理水平,开发国内领先的高效、节能、环保、资源充分利用、效益最大化餐厨物综合处理技术,保护和美化城市生态环境,同时又实现变废为宝,产生经济效益,达到资源综合利用、循环经济和环境保护的技术示范意义