[00111975]密闭式复式热泵烤烟房

1、研究背景与意义 烟叶的烘烤是烟草调制中至关重要的一步,是决定烟草最终质量优劣的关键。传统烟叶的烘烤方式以土烤房和密集烤房为主,由于这两种方式在烘烤过程中采用开放式排湿方式,不仅造成烟叶中大量的油份和香气物质一起排出,而且减少了烟叶油份和香气质,影响了烟叶质量。 密集式烤房的广泛应用,为烤烟生产改变传统的组织模式和管理方式,向现代农业转变打下了基础。但密集式烤房也存在以下几个亟待解决的问题： （1）生产方式不环保。能源种类（主要是煤）决定其生产不环保,节能减排效果差。 （2）降本不省工。受制于能源种类,密集式烤房不能解放烟农的劳动力,烟农必须守在现场增添燃料,在整个烟叶生产中,烤烟仍旧是烟农劳动强度最大也是精神压力最大的一个环节。 （3）部分实现了提质增效的作用,但受烤房结构和技术手段的制约,没有进一步提质增香的空间。 （4）密集式烤房永固式建筑设计不能灵活应对烟区的局部变化,易形成土地和投资浪费。随着现代烟草农业的发展,烤房的改进和煤碳替代能源的开展成为烟叶生产中越来越受到重视的问题。 针对以上问题,我公司经过多年试验研究,研制出我公司格兰德牌“复式烟草烘烤机”、“密闭式复式热泵烤烟房”,公司已拥有相关多项自主知识产权专利。 密闭式烘烤是烟叶生产中的一项重大的技术突破与创新,公司形成了一整套以技术和成熟设备为基础的烟叶密闭式烘烤一体化解决方案,主要包括轻质移动密闭式烤房、格兰德复式烟草烘烤设备、远程集约化管理系统、密集型烤房改造方案。该密闭式烘烤方案的推广与实施将实现烟草烘烤提质增香、降低烘烤成本、解放农民劳动力等目标,达到节能减排、促进环境保护的目的,同时也将促进烟叶生产由传统的组织与管理方式向现代农业转变。 2、技术原理及性能指标 高温除湿密闭式烤房是采用全密闭的方式烘烤加工烟叶的专用设备。主要由密闭式的烘烤室和除湿热泵以及通风管构成,主要设备包括供热除湿设备、控制器、温湿度检测设备。基本特征是采用强制内循环通风、冷凝除湿、全自动智能控制。基本原理是经过除湿热泵膨胀阀后的低温低压制冷剂进入除湿换热器与烤房内高温高湿气体进行热交换,气体中的水分被冷却为冷凝水,通过排水管道排出室外,被除湿后的气体再经过冷凝器加热升温,进入烤房对烟叶加热烘烤,实现密闭式,加热气流内循环烘烤。 该烤房设备完全能满足烟叶烘烤工艺要求,并且具有良好性能,可达到： （1）实现烟叶的密闭式烘烤; （2）实现保留大量烟叶烘烤的香气质; （3）实现降低烤房排湿气流余热的损失; （5）实现降低烘烤的成本; （6）实现烟叶烘烤的节能减排。 3、技术创新及先进性 （1）采用密闭式除湿热泵烤房烘烤烟叶,使烤烟内在致香物质含量显著提高,主要化学成分比例更协调,达到烟叶提质增香,提高烟叶等级质量,提高原烟工业可用性的效果; （2）密闭式烘烤可降低排湿气流余热的损失,实现节能减排; （3）装烟室由轻质保温材料以可拆卸方式搭建,利于材料的运输,便于烤房搭建以及材料的重复使用。 4、技术成熟度及适用范围 该项技术已成熟,设备安全可靠,技术水平已达到在烟叶初烤领域大面积推广使用的能力,并且可向果蔬、中药材烘烤领域拓展应用。 经对采用该项技术烤后烟叶的化学成分分析,并与传统密集烤房烘烤烟叶进行对比,该项技术烤后烟叶质量明显比传统密集烤房高。与传统密集烤房烘烤烟叶相比,烤后烟叶单叶重量增加,淀粉含量降低,醛类、酮类、杂环类等致香物质含量增加。同时,烘烤成本相比传统密集烤房,有很大的改善。 另外,本公司密闭式复式热泵烤烟房系列产品的5HY-75MBRC型烟叶烘烤机各项温升、温度稳定性、排湿性能、可靠性等已通过云南省农业机械质量监督检验站的检验,各项指标符合公司企业标准及质检站检验项点要求。 5、应用情况、社会经济效益及存在问题 目前该项技术已在云南各州市十几个烟叶烘烤基地进行了推广试验,并且在四川攀枝花、贵州遵义等地也进行了推广试验,经过对烤后烟叶化学成分分析,该项技术烤后烟叶质量明显比传统密集烤房高,各地烤烟服务合作社、烟农、烟草公司均反馈良好。 该项技术成果的应用,具有极大的社会经济效益。密闭式烟叶烘烤是烟叶烘烤发展过程中的一项重大技术进步,其显著特征一是提升了烤烟的内在品质,提质增香效能明显;二是使烤烟工艺与方法的标准化成为可能,由此对烟叶生产集约化管理和规模化生产具有极大的促进作用;三是省工降本,增加农民种烟收入,有利于保持农民种烟积极性,有利于烟叶生产的持续稳定发展。 农村电网配套不完善是制约本技术大面积应用的重要制约因素,但随着国家城镇化建设推进,农村配套电网设施的不断完善,也必将会得到更大的推广。后续,我公司将继续进行推广应用,开发适应不同烘烤容量需求的系列产品,并向果蔬、中药材烘干领域拓展应用该项技术。