[00113217]优质高产绿肉节瓜新品种的选育与示范推广

优质高产绿肉节瓜新品种的选育与示范推广项目是2016年度省科技发展专项资金（公益研究与能力建设方向）项目,农村科技领域,项目编号：2016A020210004。 项目背景：节瓜在广东有300多年的栽培历史,多数品种都是味道淡且带酸味,肉质白色绵软多以炖汤为主。节瓜属于高产蔬菜,传统育种以提高产量为育种目标。社会经济发展后,人们生活水平不断提高,品质的提高成为育种上急需解决的问题。提高作物品质也是现代育种领域的重要研究方向。因此,项目提出了对节瓜既要保持高产但也要进行品质大幅改进的育种方案,逐步推动节瓜在人民大众的消费习惯,打造特色蔬菜产业。 技术路线： 广东传统节瓜种质资源的收集与引进——绿肉节瓜种质资源的收集与引进——种质资源的鉴定及标记——节瓜材料的筛选与创造——自交系配合力测定及杂交配组——杂交组合的品种比较试验——节瓜高效栽培技术的研究——绿肉节瓜的生产试验、示范及推广。 创新点：（1）高品质绿肉节瓜材料的收集与筛选,筛选出具有瓜肉微甜无酸味、肉厚、肉质致密的优质材料; （2）绿肉节瓜材料与广东节瓜材料、强雌性材料的杂交配对,筛选出适合本地区的高产优质新组合; （3）绿肉节瓜杂交种为节瓜冬瓜兼用种,嫩瓜作节瓜、老瓜具有冬瓜的特点,一种两用,增加农民收入。 在项目实施过程中,我所科技人员取得良好的成果,主要有： 1、收集、鉴定和创制一批节瓜材料,通过杂交育种,选育出江玉11号、江玉12号合计两个绿肉节瓜新品种;区试品种评述：江玉11号,江门市农业科学研究所选育,翡翠类节瓜杂交一代品种。2016年秋季初试,平均亩产3782.5公斤,比对照种宝玉节瓜增产1.1%,增产未达显著标准;前期平均亩产1610.0公斤,与对照种平产。2017年春季复试,平均亩产3890.9公斤,比对照种宝玉节瓜增产0.3%,增产未达显著标准;前期平均亩产1302.1公斤,减产6.5%,减产达显著标准。植株生长势和分枝性强,叶片绿色。从播种至始收春季79天、秋季59天,延续采收期春季34天、秋季35天,全生育期春季113天、秋季94天;第一朵雌花着生节位8.1-10.2节,第一个瓜座瓜节位9.3-10.9节。瓜呈长圆筒形皮青绿色,无棱沟,花点小而多。瓜长22.3-23.2厘米,横径6.68-6.98厘米,肉厚1.72-1.93厘米。单瓜重605.4-667.3克,单株产量1.85-2.33公斤。肉质致密,商品率97.1%-97.3%。感观品质鉴定为良、品质分80分;理化品质检测结果:粗蛋白含量0.49克/100克,维生素C含量168.0毫克/公斤,可溶性固形物含量2.4克/100克。人工接种鉴定表现感疫病和感枯萎病。田间表现耐热性、耐寒性、耐涝性和耐旱性等均为强。 2、实现良种配良法,制定出江门市农业地方标准—节瓜生产技术规程,作为农民种植节瓜增产增收的明白纸; 3、不论是栽培比较试验,还是不同种植密度对节瓜生长及产量的影响试验,江玉11号节瓜亩产量均超过5000kg,为农民增产增收提供保障。 4 、发表项目相关论文3篇。 项目技术成果应用情况： 1、江玉11号节瓜主要推广地区在江门地区的台山市、开平市等蔬菜主产区,近年常年种植面积合计超过1万亩,是当地主栽节瓜品种。江玉11号节瓜还多次参与佛山、中山、惠州、阳江、东莞等我省多地蔬菜展示,令更多农民认识到这一新品种。 2、随着以江玉11号节瓜为代表的绿肉节瓜的推广种植,市场上出现大量绿肉节瓜产品。广大市民对绿肉节瓜这一新鲜产品经过怀疑、逐步认识到认可等过程,对其肉厚、煮后肉色靓、品质佳等赞不绝口。绿肉节瓜丰富了市民的菜篮子,一定程度上改变了饮食习惯、消费习惯。 3 、节瓜生产技术规程作为江门市农业地方标准,多次作为宣传资料在科普集市、三下乡、科技下乡等活动,也是我所日常对江门市节瓜种植户宣传培训资料。