[00113443]盐碱地利用双孢菇渣种植夏季草莓的设施及方法

1、课题来源与背景 （1）课题来源于课题来源：山西省农业科学院所长青年引导专项,项目编号：yydzx03。 （2）背景。从盐碱地来看,山西全省有各类盐碱地392.7万亩,其中,轻度盐碱地167.5万亩,中度盐碱地86.1万亩,重度盐碱地54.3万亩,盐碱荒地84.8万亩。对于中重度盐碱地来说,具有改良成本高、年限长,效果差,很难用于生产等问题。近年来,有学者提出将重度盐碱地等未利用地转为建设用地进行利用,山阴县政府已经在山阴县合盛堡乡的重度盐碱地上发展万亩工业园区。从双孢菇渣来看,近年来,由于可以利用畜禽粪便和农作物秸秆,通过好氧堆肥发酵作为栽培基料种植双孢蘑菇,再加上双孢蘑菇生产易于工厂化、标准化生产,全省双孢蘑菇产业发展较快。山阴县宇昊蘑菇有限公司建成了日产双孢蘑菇60吨的生产规模,但同时也每天要产出100吨双孢菇渣废弃物料,由于无法有效处理,导致废弃物大量浪费和环境严重污染。从草莓生产来看,在日本,草莓各产地设施栽培一般采用省力方法化,其共同特点是高架;用基质（泥炭土、堆肥等组成）或营养液栽培,香川县的“乐融融栽培泥炭温室体系”以水管构筑高约1m台架,基质为泥炭土,温室内的电照加温、滴灌、施肥（通过滴灌）以及CO2的施用都由综合环境自动控制系统进行调节。但在我国北方,尚无进行夏季草莓生产。鉴于盐碱地流转费用很低,我国北方夏季气温适宜生产夏季草莓等特征,现代农业研究中心农业废弃物循环增值利用课题组提出,在盐碱地上利用农业废弃物处理后的熟化物配制栽培基质栽培夏季草莓,以为我国北方中重度盐碱地及双孢菇渣废弃物提供利用途径。 2、技术原理及性能指标 （1）技术原理。一是双孢菇渣好氧堆肥腐熟后与草炭、珍珠岩按体积比配制草莓栽培基质具有可行性。二是设计安装隔盐透气排水基质栽培槽,三是配套水肥一体化灌溉系统,通过“科学-工程-技术”相结合的模式,集成形成“盐碱地利用双孢菇渣双孢菇渣种植夏季草莓的设施及方法”。 （2）技术成果可实现的性能指标：通过该项技术的实施,农业废弃物替代泥炭率达达到75-100%,适宜配方基质栽培草莓理论产量亩产可达到2305.39 kg。 3、技术的创造性与先进性 本技术集成了“双孢菇渣好氧堆肥快速腐熟技术、基质配制技术、隔盐透气排水基质栽培槽技术、水肥一体化灌溉系统、草莓基质化栽培管理技术”等,形成“盐碱地利用双孢菇渣双孢菇渣种植夏季草莓的设施及方法”,是中重度盐碱地高效利用的一种有益探索,同时也是填补了我国北方地区夏季草莓基质化生产空白,并获得了发明专利授权。 4、技术的成熟度,适用范围和安全性 该技术连续三年在山阴县半道地农业园区实施,研究了不同配方、水肥管理对夏季草莓的生产影响,先后进行了配方的初筛、优化、验证等试验,筛选出了适宜的基于双孢菇渣原料夏季草莓栽培基质配方,获得了配套水肥一体化灌溉及管理方法,技术成熟可行,适宜在我省北部中重度盐碱地等非等地上应用。技术实施过程中安全可靠,具有减少污染,保护环境,生产优质夏季草莓的优点。 5、应用情况及存在的问题 （1）应用情况。目前该技术已完成了全部试验内容,并集成构建了技术体系,目前正在朔州市骏宝宸农业科技股份有限公司应用。 （2）存在的问题。以双孢菇渣配制成的夏季草莓栽培基质,具有容重高、EC高等特点,使用前需要进行有效的淋洗以降低EC值,因此,如何能够科学的降低农业废弃物腐熟物料EC值,是下一步研究的重点。