[00113850]野菜新品种引种筛选及配套栽培技术开发

课题来源与背景：　　《野菜新品种引种筛选及配套栽培技术开发》项目为市农委、市财政局下达的天津市农业科技成果转化与推广项目（项目编号：0503050）。项目实施时间为2005年12月～2008年12月，由天津市绿色东方科技发展有限公司和天津市大港区农林畜牧局防蝗站共同承担完成。通过三年的实施，很好地完成了合同规定的各项内容和指标。随着我市农业产业结构调整，在实施新一轮“菜篮子工程”的同时，也对蔬菜生产提出了新的要求，即要求数量充足、供应均衡、种类多样，商品质量优良、符合市民消费习惯、营养保健价值高、洁净卫生。野菜新品种的引进筛选可以满足社会对蔬菜生产的上述要求，野菜具有无污染、鲜嫩、清醇、芳香等独特滋味，营养价值高于常规种植的蔬菜品种，大部分野菜还具有极高的保健作用，因此野菜的消费会越来越受到人们的青眯。逐步有序地发展有特色的野菜种类和产品，树立品牌、形成产业，可以更好地占领国内外市场，并且可进一步带动新兴产业的发展。　　完成的经济技术指标：　　1、引进野菜品种23个；　　2、筛选出适于天津地区生态环境条件的野菜品种5个；　　3、总结出枸杞菜、荠菜、水白菜、紫苏、山莴苣和种子（苗）繁育技术；　　4、建立野菜种植科技示范户5户；技术培训50人次。　　技术的创造性与先进性项目组通过调研引进了23个野菜种类，通过适应性观察、植物学特性观察、生育期调查及综合评价，确定了可在本市栽培的荠菜、山莴苣、枸杞菜、水白菜、紫苏五个野菜种类。确定了这五个野菜品种在天津地区的配套栽培技术，种苗繁殖技术，并在本市北辰区、西青区、东丽区等地建立了8处试验、示范点，累积种植达60亩，取得了较好的经济效益。项目筛选出的野菜品种及配套栽培、种苗繁殖技术，为我市蔬菜种植提供了新品种、新技术，为农民增收提供了新的途径。