[00114306]吉林省地方标准——菱角
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技术详细介绍
该地方标准阐述的主要范围是菱角的技术指标、相关检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等方面内容,适用于菱角产品的收购、销售、加工等方面的行业要求。该标准的制定对菱角产品的标准化、规范化生产和产业化开发提供了技术保证,填补了国内外菱角产品标准的空白,使我省在该领域在全国和国际上都处于优先地位,为我国菱角出口保驾护航,对促进我省、我国的菱角产品打入国际市场具有前瞻性意义,为振兴我省经济做出贡献。该标准根据有关国家标准规范性引用文件,从感官、理化、微生物等指标出发,明确检验规则和相应判定方法,明确菱角产品外包装、标志、运输、贮存等方面的具体要求。
