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平椒杂1是平顶山市农科院2006年利用辣椒杂交优势强而选育出的抗病、抗逆、早熟、丰产性好的杂交一代辣椒新品种。母本hy9912是从超金2000中选出的高代自交系,父本n3011是从大灯笼中选出的高代自交系。 性能指标:平椒杂1具有早熟、丰产、抗病、适应性强等特点,实现了新品种优良性状显著的聚合,该品种已在河南省及周边地区进行示范推广,品种优势十分明显。(旁证材料见河南省第二轮青椒新品种区试总结、生产试验总结、检测报告、抗病性鉴定报告) (1)综合性状优良:该品种生育期180.7天,春露地定植至始收52.5天,属早熟品种类型。植株生长势中等,抗逆性强,平均株高57.7cm,株幅65.9cm,第1雌花平均着生节位9.1节。果实牛角型,青熟期绿色;果面微皱,纵径15.7cm,横径4.7cm,果肉厚0.30cm,果实心室数2.8个;辣椒素含量1.19mg/kg,可溶性总糖2.25%,Vc含量72.4mg/100g,水分92.28%,灰分0.54%,蛋白质1.33%,粗纤维1.54%;平均单果重62.7g,平均单株结果数22.4个,平均产量3439.98kg/667㎡。 (2)丰产稳产性好:2009年春季在平顶山市蔬菜研究中心进行品种比较试验,试验结果:平椒杂1亩产4423.06kg,比对照湘研13号增产39.73%。于2012-2013两年参加河南省第二轮青椒区域试验和2013年生产试验,两年区试平均值和一年生产试验结果:平椒杂1前期亩产量平均为815.01kg、805.30kg,分别比对照的709.13kg、662.22kg增产14.93%和21.61%;总产量区试两年平均为3439.98kg,比对照两年平均的2985.39kg增产15.23%,生产试验总产量为3401.86kg,比对照的2991.38kg增产13.72%,该品种是一个早熟高产稳产品种。 (3)抗病性强:2012-2013年河南省农科院植保所采用田间鉴定结果方法进行抗病性评价,结果表明平椒杂1抗病毒病、疫病、炭疽病3种主要病害,抗病力达到高抗水平。为三抗品种,三种病害病指分别为3.57、2.10、3.13。 (4)品种优良:平椒杂1青熟期果实呈绿色、果面光滑、微辣,口感较好。2013年7月23日收获时随机取样送检,经农业部农产品质量监督检验测试中心(郑州)测试,结果表明:辣椒素1.19mg/kg,可溶性总糖2.25%,维生素C72.4mg/100g,水分92.28%,灰分0.54%,蛋白质1.33%,粗纤维1.54%。