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渔业产量作为观察渔业经济发展状况的核心指标,是衡量渔业生产成果和反映渔业经济发展水平的总量指标。由于我国与FAO关于渔业产量的统计口径没有完全统一,这就造成FAO所发布的我国渔业产量与我国政府所公布的水产品产量之间存在一定的差异。差异的存在使广大渔业统计数据使用者难免会对渔业统计数据产生误读、误解和误用。加强对我国与FAO渔业产量统计口径的对比、诠释与解读,既是保证我国和FAO关于渔业产量统计数据能客观进行比较分析的要求,更是全面提升我国渔业统计工作社会公信度的要求。 本报告对FAO和我国的渔业统计指标体系进行了对比分析,发现在统计目标、统计方法、统计指标设置、统计报告发布口径等方面存在差异。我国现有的统计方法和体系具有自身的特色和优点。与此同时,需要利用多种统计方法比如抽样调查的方法来确保统计数据的准确性。FAO的统计数据准确性也存在一些问题。这主要因为FAO的数据由一百多个国家的数据加总得到。如果分散的数据存在误差,加总的数据误差就会出现更大的问题。当然也不能据此完全否定FAO数据的可用性,它目前是全球渔业统计数据的唯一来源。 通过对比我国和FAO的渔业统计数据,2014年我国在国际水产养殖方面占到举足轻重的地位,海水养殖和淡水养殖分别占到世界产量的54%和62%,而海洋捕捞和淡水捕捞的比重则要低得多,分别为18%和19%。 2014年全世界捕捞和养殖产量1.96亿吨(鲜重),包括鱼类、甲壳类、软体动物、蛙类、水生龟类、鳖、其他可食用水生动物(如海参、海蜇、海胆和海鞘等)以及藻类 。2014年我国的捕捞和养殖产量7615万吨(鲜重),占到世界总量的38.9%。 1950年,我国的水产品产量占世界的比例不到5%, 2010年占到了37.7%。这从侧面说明渔业生产已经从过去追求总量转变到量质并重,再到以质量为主的供给侧改革方向上。 淡水养殖主要是发展中国家和欠发达国家占主要地位,而海水养殖和海洋捕捞则是发达国家和发展中国家各自具备不同的竞争优势。我国要成为渔业强国,需要拓展国际资源空间,同时提高渔业生产技术,广泛参与国际合作。 中国的水产品产消比达到88%,表明我国具有较高的水产品自给率。我国的人均水产品占有量在全世界的排名处于较高的水平,这和我国以养殖为主的生产结构密不可分。中国是一个大国,和粮食需求一样,不能像小国家一样依赖外部的供给解决自身需求问题,而必须保证一定程度的自给。