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1、课题来源与背景项目来源于2015年广西创新计划项目,经广西科学技术厅评审并立项,下达文件:桂财教[2015]106号,合同编号:2015CXJHA007。 2、技术原理及性能指标 本项目通过建设广西种猪营养工程技术研究中心平台,培养种猪营养技术领域领军人才,加强对种猪营养的全面研究,将种猪营养研究的最新理论成果进行转化,转换成提高规模化猪场生产成绩的母猪系列预混合饲料。该技术原理是将各种营养要素以最佳组织模式与母猪个阶段生理特点和母猪生产的阶段性、等级结构性、关联性、动态平衡性、整体性特点相结合,将能量、蛋白质、矿物元素、维生素以及一些特殊调节因子,通过最优组合,建立母猪妊娠期、围产期、泌乳期和空怀期的母猪系列营养方案和饲喂模式。 3、技术的创造性与先进性 (1)妊娠母猪胚胎存活技术创新通过对母猪妊娠期的进一步细化,完善妊娠保胎期(妊娠0-30天)、安胎期(妊娠31-90天)、攻胎期(妊娠91天-分娩前1周)的营养方案和饲喂模式,确定提高妊娠早期胚胎存活率的适宜营养水平和影响胚胎存活的营养素(如VA、VE、色氨酸等),提高母猪胎产仔猪数和初生窝重。(2)泌乳母猪泌乳量技术创新通过母猪泌乳期的进一步细化,重视母猪围产期营养(分娩前后1周),重点关注产前、产后的特殊营养物质的使用,利于产后体况和子宫内环境的迅速恢复。确定提高泌乳母猪泌乳力的氨基酸平衡模式,以及泌乳母猪夏季和冬季适宜的蛋白质、赖氨酸添加量,促进乳腺发育营养因子,提高泌乳期生产性能和断奶窝重。(3)母猪系统营养技术创新从提高母猪终身繁殖成绩出发,制定母猪妊娠期、泌乳期、空怀期影响母猪不同繁殖周期的营养方案和饲喂策略。最终,全面改善规模化猪场母猪(妊娠母猪、泌乳母猪、空怀母猪)精细化管理下的生产成绩。 4、技术的成熟程度,适用范围和安全性 项目实施期间,开发妊娠母猪保胎、安胎、攻胎、母猪围产期、泌乳期、空怀期专用复合预混合饲料产品六个。采用妊娠前期料(保胎料)、妊娠中期料(安胎料)、妊娠后期料(攻胎料)、围产料、哺乳料、空怀料六种营养组成进行科学饲喂,将母猪每个阶段有机的衔接整合,可系统的提高母猪生产水平。该饲喂模式分为初产、经产母猪饲喂程序,妊娠7天以后即可根据母猪体况进行调料。分娩前不减料,可显著降低母猪难产率。通过分娩后1周内梯度给料,母猪整个哺乳期采食量稳步上升,产奶量也随之提高。空怀期饲喂相对较高的采食量,利于体况恢复和断奶后发情。 5、应用情况及存在的问题 应用情况:项目实施期间,生产和销售母猪系列专用复合预混合饲料6387.89吨,实现销售收入5220.41万元,利税总额1127.63万元。存在问题:(1)母猪系统营养研究和推广周期长、资金需求大,影响因素众多,需不断宣传和提高技术服务。(2)在国内众多猪场中,母猪的品种、胎次存在较大差异,下一步需要针对性做研究和示范。(3)国内猪场母猪饲养环境、硬件设施以及饲料加工均存在较大差异,对试验数据有一定影响,建议加快规范规模化养殖场标准化养殖模式,使母猪系统营养技术能充分发挥技术优势,最终提高养殖场生产水平。