[00116346]卵形鲳鲹安全优质无公害全人工饲料关键技术

1、课题来源与背景 广东粤海饲料有限公司承担的“卵形鲳鲹安全优质无公害全人工饲料关键技术研究与产业化”项目,根据湛科[2011]79号《关于下达2011年湛江市财政资金科技专项竞争性分配项目的通知》,由湛江市科技局、湛江市财政局协调领导小组批准立项为2011年湛江市财政资金科技专项竞争性分配项目。 2、应用领域、技术原理和性能指标 应用领域：水产动物营养 技术原理：首先运用现代动物营养学原理、通过实验的方法获得主要海水养殖鱼类养殖全周期中不同生长阶段的营养生理和营养需要量参数。在此基础上进行饲料配方的优化和筛选,然后进行中试,进一步优化配方和饲料加工工艺,最终生产出目标产品,并进行推广应用。 性能指标：本项目开发出分别适合于卵形鯧鰺全周期不同阶段生长发育的幼鱼开口优质生物饵料、仔稚鱼开口饲料和成鱼安全无公害饲料、提高亲鱼繁殖力的亲鱼饲料,并实现产业化生产,集成、完善产品的应用技术。,生产出仔稚鱼、幼鱼、成鱼和亲鱼人工饲料,并实现其产业化生产与推广。使用该饲料养殖卵形鲳鲹,全周期养殖成活率提高16%;饲料系数低于1.8,降低8-15%;饲料成本降低350元/吨以上;氮磷排放降低35%以上。 3、技术的创造性与先进性 （1）基础型创新 本项目中有关幼鱼生物饵料的培养与筛选、养殖鱼类全周期不同生长阶段营养参数的系统研究、原料利用等研究属通过基础数据的科学积累总结出的我省主要海水养殖鱼类规律性认识。本项目中有关生物饵料的培养与筛选、冷冻贮存、膨化饲料加工工艺的研究,属研究方法手段上的创新。 （2）复合（集成）型创新 研究开发卵形鯧鰺等我省主要海水养殖鱼类幼鱼开口优质生物饵料,以及养殖鱼类全周期不同生长阶段的资源节约型、环境友好型和高效利用型饲料关键技术,突破制约广东乃至全国饲料产业升级换代的重大共性技术瓶颈,并高度集成生物饵料强化培养、饵料筛选、养殖鱼类不同生长阶段营养需求、原料利用以及饲料配制技术等成果,开发出开口优质生物饵料与安全无公害膨化饲料并实现产业化生产,属复合型创新。 （3）改进型创新 本课题通过对卵形鯧鰺等我省主要海水养殖鱼类现有的幼鱼开口优质生物饵料培养与筛选技术、仔稚鱼、亲鱼饲料、安全无公害膨化饲料配制技术等的筛选与改进,研究属改进型创新。 （4）管理型创新 企业与高校联合,优势互补。广东粤海饲料有限公司具有各类型饲料生产线和养殖基地,主要承担中试、新技术、新产品、新装置（生产线）的推广应用部分;广东海洋大学在海水鱼类全周期养殖及营养与饲料研究方面基础雄厚,可主要承担本项目中的应用基础研究部分。本课题进行产学研的有效结合,更加有利于资源的整合与利用,建立高效的科研生产运作模式。 4、技术的成熟程度,适用范围和安全性 安全优质无公害全人工卵形鲳鲹配合饲料已实现产业化生产与应用,技术非常成熟,主要适用于网箱或池塘养殖卵形鲳鲹,饲料安全可靠。 5、应用情况及存在的问题 2012年生产卵形鲳鲹成鱼饲料32000吨、亲鱼饲料2500吨、仔稚鱼饲料800吨,产值2.28亿元,利税2462万元。全周期养殖成活率提高16%;饲料系数低于1.8,降低8-15%;饲料成本降低350元/吨以上;氮磷排放降低35%以上,应用效果良好。 6、历年获奖情况 本项研究暂无获奖情况。