[00116556]优质鲜食型番茄水培集成技术研究与应用

本项目应用无土栽培技术中的水培法以及我司根据数十年试验与生产经验所总结出的“三强化”和“七注重”培育生产技术： 1、通过“注重园地选择”,为番茄水培提供一个交通方便、地势平坦、地下水位低、排水方便, 有清洁水源且无污染的良好环境。 2、通过“注重品种选择”,挑选出植株高抗枯萎病,较耐低温,果实长椭圆型,果实红色,糖度高,风味甜美,肉质Q,果实质量优,结果力强,无限生长型且产量高的品种,如凤珠番茄,为番茄水培种植提供了良好的基础。 3、通过“强化使用三拱形连体大棚建棚形式及三层结构建棚技术”,建造的大棚（长30m,宽19.5m,高3.65m）与一般每棚之间需要留50cm 的单拱形大棚（长30m,宽 6.5m,高3.5m）相比,每亩地减少了四面“薄膜墙壁”,节省了建设材料;每亩地减少了两条排水沟,增加了4.5%的种植 面积,约30m2,间接地提高了近21.2%的亩产量;扩大了作业空间,形成一亩一棚的生产环境,方便后续各项管理操作。 4、通过“强化使用全过程消毒技术”,对场地、器具、种植材料和人员及其行为规范进行消毒和严格要求,最大程度降低水培番茄植株感染青枯病的几率。采用该方法,番茄植株感染青枯病的几率基本为0,提高了植株的成活率和近20.1%的亩产量。 5、通过“注重育苗工作”,对育苗床的准备、种子的处理、播种时间及播种量还有育苗期管理进行了严格细致的操作程序要求,给予植株生长初期一个无菌、温湿度适中、种植密度适中的生长环境。 6、通过“注重定植工作”,做好植株幼苗定植前的准备工作和定植工作,为植株顺利适应水培生长环境打好基础。 7、通过“强化使用优选配方及其控管技术”不仅为水培番茄植株提供了最合适的营养供给,而且根据植株各生长阶段以及各种气候、温度,对水肥循环时间以及水肥使用浓度做出相应的调节,提供最为理想的营养液及管照需求,保证并提高了水培番茄的营养,风味以及品质。 8、通过“注重大棚管理”工作,按照生产管理操作规范的运行机制,由技术员按时及不定时检查并记录植株所受光照、温湿度、水肥浓度,生长及开花结果情况。通过这种及时记录,可对植株从定植到开花结果这一整个生命周期进行科学有序的管理和监控,以便于发生意外情况时可追根溯源,从事故根本解决问题。 9、通过“注重病虫害防治工作”,在实施“三拱形连体大棚建棚形式及其三层结构建棚技术”、“全过程消毒技术”和“优选配方及其控管技术”的防虫害操作基础上,工作人员重点进行日常监督管理工作。如发现植株在生长阶段出现感染病菌等现象,技术人员会及时将一整槽植株全部拔出,待种植槽清洗消毒完全后再重新定植番茄幼苗,将“事故”损失降到最低。 10、通过“注重采收工作”,对水培番茄采摘时的规格品质、工作人员采摘操作方法以及后续包装、运输等过程,进行相应的要求,确保番茄的品质在整个过程中都处于最佳状态。