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1.项目的技术背景及用途 传统的运输淡水活鱼是有水运输,一般将活鱼放在盛水的箱体中运输。这种运输淡水活鱼的方法存在以下问题: (1)运鱼箱中的水增加运输成本,尤其是航空运输。 (2)大量的水在运输过程中会带来诸多不便,水在箱体中振荡,影响车船等运输工具的平稳性和安全性,尤其飞机空运大量活鱼时,运输平稳性和安全性的问题更加突出。 (3)运输过程中水中的鱼体密度较大,鱼体的死亡率较高,造成经济损失。 针对淡水活鱼运输中的问题,从2006年开始,持续开展无水或少水低成本运输淡水活鱼的系列方法与设备的理论和试验研究,并获得项目资助。 项目分别来自于江苏省“六大人才高峰”资助项目、江苏省高校自然科学研究计划项目、淮安市科技计划项目、江苏省高等学校大学生实践创新训练计划立项项目、江苏省高校科研成果产业化推进项目,以及与企业合作的横向项目。 无水及少水低成本运输淡水活鱼的系列方法与设备用于飞机空运、运输车陆运及船舶水运,可运输的鱼种类有鲫鱼、鳙鱼(花鲢)、鲢鱼(白鲢)、鳊鱼等淡水活鱼,已与重庆市三峡生态渔业发展有限公司合作无水及少水运输及配套装备技术开发。 2.项目的核心内容 项目的核心是:将传统的有水运输淡水活鱼改为无水或少水运输淡水活鱼的方式,通过减少水的重量,节省运输成本约70%,同时也减少水在箱体中的振荡,提高车、船等运输工具的平稳性和安全性,尤其是提高飞机运输淡水活鱼的平稳性和安全性,通过本发明的方法和设备,实现无水或少水运输淡水活鱼,无水运输淡水活鱼≥10h,保活率≥97%,少水运输淡水活鱼达≥24h,保活率≥99.5%,少水运输淡水活鱼的鱼水比为7:3。 3.项目研究成果 “无水及少水低成本运输淡水活鱼的系列方法与设备”包括活鱼立放无水保活运输的鱼箱及方法、天然药物休眠保活淡水鱼的方法、太阳能半导体温控无水保活运输淡水鱼的装置及方法、具有仿生环境的活鱼无水保活运输车、活鱼运输箱中低噪声增氧的气泵系统、无动力增氧的活鱼运输箱、充氧喷水的活鱼运输箱系统、活鱼无水保活喷冷雾运输箱系统等,已授权发明专利4件,授权实用新型专利13件,另有发明专利“活鱼平放无水保活运输的装鱼系统及装鱼方法”进入实质性审查。淡水活鱼无水保活运输技术开发项目通过淮安市科技局组织的专家鉴定及项目验收,淡水鱼无水保活运输技术开发及专用装置研制获淮安市科技进步四等奖,相关项目车船用太阳能半导体调温装置的开发获淮安市科技进步三等奖。