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“中国(明)对虾无公害标准化养殖技术开发”课题探讨了对虾养殖排放废水的基本特征,采用物理沉淀和大型海藻生物净化等方法处理养殖废水,使TAN, NO2-N, NO3-N及PO4-P等的去除率分别达到了58.1%, 43.0%, 55.9% 和 29.1%;研究了5种抗菌药物在中国对虾体内的代谢动力学和残留规律,得出了药物代谢动力学模型和相关参数,制定了合理的给药方案,为养殖生产用药提供了科学依据,并开发研制出一种新型鱼虾复合免疫增强剂;建立了对虾养殖HACCP计划表,制定了《对虾无公害养殖技术操作规范》的企业标准;建立中国对虾无公害养殖示范基地2处,养殖示范面积326亩,平均亩产113 kg,平均体长13cm以上,推广中国对虾无公害养殖面积7500多亩;获得无公害农产品产地认定证书和农业部无公害农产品认证证书。该课题申请国家发明专利4项,其中1项已获得授权;在核心刊物发表论文20篇(其中1篇为SCI收录),另有4篇已被接收;培养博士生2名,硕士生8名。