[00119246]丫杈猪种质特性研究与杂交利用

该项目获四川省畜禽良种繁育专项和四川省十二五科技支撑计划资助。项目组在对我省地方猪资源调查时发现，主产于泸州古蔺县的丫杈猪，体型大而清秀、背腰平直、单背脊、腹大不拖地、生长发育快、适应性强，是难得一见的优良地方猪种，为科学准确对该猪种进行种质鉴定评价和经济价值评价，于2007年-2012年对丫杈猪进行了全面系统的研究。该项目采用系统的性能测定，结合现代分子生物学技术，开展了生长发育、繁殖性能、肥育性能、遗传特性、杂交利用等5个方面的研究测定工作，探明了丫杈猪的内在本质特性：丫杈猪体型大，生长发育快。成年丫杈猪母猪的体重、体长、体高、胸围分别为166.5kg、150.5cm、70.87cm和132.75cm，属于大型猪种。丫杈猪性成熟早，具中等繁殖力。4月龄有发情表现，6月龄达性成熟。丫杈猪初产仔数9.43头，经产仔数10.86头，经产活仔数10.2头。丫杈猪瘦肉率高，肌内脂肪含量高，肉质优良。达75kg体重的日增重483.46kg，胴体瘦肉率47.6%。肌内脂肪含量4.03%。通过丫杈猪种质特性测定及群体遗传结构综合分析，发现丫杈猪和被归于同一品种类型的青裕猪在体型外貌、主要生产性能、群体遗传结构和遗传距离等方面有较大差异，证实了丫杈猪是与盆周山地猪不同的另一个类群，获国家畜禽遗传资源委员会认可。建立了丫杈猪品种资源保护场、保护区与开发利用区，经过不同杂交组合试验，筛选出了适宜于产地养猪业发展的优良高效杂交组合并推广应用，已成为具有较高知名度和影响力的品牌，取得了显著的社会经济效益。该项目研究内容丰富、系统性强、全面揭示了丫杈猪这一优良地方猪资源的内在本质特性，获得了一批有重要学术价值的科学数据和科学理论，有重要创新，总体研究达国内领先水平。项目的实施成功地发掘出丫杈猪这一生长快、肉质佳的大型优良地方猪种，使之迅速成为有较高知名度和影响力品牌。项目的实施也为四川其他优良地方猪种的保护与利用提供了良好示范，对于推动我省现代特色猪业的发展具有重要意义。