厨电一体化是从建筑设计入手,将使用功能、空间利用、环境质量、节能、建筑、结构、水暖、电气、燃气等专业协调统一,充分考虑厨房的基本功能和使用要求。各种设备设施的尺寸必须符合人体功效学的原理,满足人们舒适、卫生和安全的基本需求为目的,使电器与厨柜组合、配件与柜体连接、柜体与墙体连接等模数协调统一,实现厨房设备的配套性、通用性、互换性和扩展性。 该课题根据建设部下达的部重点科研课题《住宅建筑体系成套技术--厨房卫生间功能提高与产品开发》的分项课题《厨电一体化》的总体要求来完成本课题,项目编号:85-15-04-02。根据《1996-2010中国建筑技术政策》之中建筑设备技术政策中,关于“住宅厨房设备,要重点开发普及型产品系列,优先开发技术先进的排油烟装置;重视解决厨房内各种管线的合理布设问题”,“逐步实现厨房商品化供应和专业化组装服务”通过在图纸上对厨房设备进行排列,确定空间的各种尺寸,实现工厂加工,现场组装,要求装修设计为现场的快速组装创造接合条件,尽可能减少手工加工的环节。为了加速国家住宅建设的发展,满足用户的要求,课题承担单位在引进国外先进技术和设备的基础上,结合中国国情开展了住宅厨电一体化厨房相关技术研究。厨柜与家电的一体化技术,重点解决厨柜与家电的协调配合,及厨房内水、电、燃气管线综合布局与管理,提高厨柜与家电的综合性能,完善厨房的整体使用功能。包括电器与厨柜的一体化,燃气具与厨柜的一体化,柜内配件与厨柜的一体化,用具与厨柜的一体化,以及厨房部品(件)与住宅建筑部品(件)如排风道,给排水,供电系统的一体化。产品符合中华人民共和国建筑工业行业标准《住宅整体厨房》要求,从而达到提高生活质量的目的。