[00119806]关于红鳍东方鲀盾纤虫防治的研究

河豚鱼肉细味美，营养丰富，在国际市场上极为畅销，具有较大的发展前景。近年来随着污染日益严重，自然资源剧减，出口量不断增加，河豚鱼的养殖面积正在迅速增多。目前在日本市场上我国北方河豚鱼出口占有率正逐年上升，1999年出口创汇1000万美元，2003年全国河豚鱼养殖产量11545多吨，其中出口日本、韩国共3000多吨，创汇2000多万美元。随着河豚鱼养殖面积的逐步扩大，其病害也在频频发生，给渔业生产带来了严重的经济损失! 其中红鳍东方鲀盾纤虫病是河豚鱼养殖中常见病，该病发生后常导致河豚类产量、品质严重下降，造成巨大损失。　　目前关于河豚鱼盾纤虫的防治研究工作主要集中于药物防治和加强防疫饲养管理等方面。由于养殖环境和管理上的差异，养殖户对治疗药物的满意程度褒贬不一。一方面传统的防治方法见效慢，而且使用药浴防治对鱼体有一定的伤害，会造成药物的残留问题；另一方面，由于普通养殖户还没有能力引进先进的技术和设备，例如应用铜离子发生装置和中压紫外线杀菌装置来防治养殖红鳍东方鲀盾纤虫病。因此，急需寻找一种有效便捷的防治方法来解决目前红鳍东方鲀养殖户所面临的困扰，这也是本研究的目的。　　本公司拥有亚洲最大的红鳍东方鲀养殖基地，养殖池土池约有140个，养殖数量约150万尾，网箱280个，养殖数量约62万尾。每年4月初出鱼，5月放养到网箱中。产量约5000吨，产值约7000万元。主要出口国家有日本、韩国等。公司拥有15名专业水产养殖专家，从事多年河豚鱼养殖研究，具有丰富的养殖和防治经验。本次通过和威海检验检疫局的专家联合，结合通过多年实践经验的积累和研究，摸索出一套治疗红鳍东方鲀盾纤虫病的方法。本课题通过对红鳍东方鲀越冬期间温度控制和药物防治的比较、研究，以期找到一种方便养殖户控制红鳍东方鲀盾纤虫病的可行性方法，减少药物的使用，提高产量和品质，促进对外贸易的发展，繁荣地方经济。2007年5月，课题“关于红鳍东方鲀盾纤虫防治的研究”立项，课题号为2007040。　　合同规定的指标如下：　　1、通过对不同编号的养殖池分别进行药浴（双氧水、硫酸铜、盾纤虫清等），检测盾纤虫感染情况以及红鳍东方鲀的生长情况。　　2、通过对不同编号的养殖池分别进行不同温度的控制，检测盾纤虫感染情况以及红鳍东方鲀的生长情况。　　3、比较不同的处理方法，盾纤虫感染情况以及红鳍东方鲀的生长情况。　　4、总结规律，降低红鳍东方鲀盾纤虫病发病率，提高产量和品质。　　研究意义、与国内外同类技术比较及创新点　　近年来随着人们生活水平的不断提高，河豚鱼需求量增加，养殖技术日趋成熟，养殖规模逐年扩大，河豚鱼养殖未来的前景广阔，为中国河豚鱼养殖业提供了良好的发展机会。随着社会的发展，人们食品安全意识的提高，我们必须加强河豚鱼病虫害的防治研究工作，减少药物使用和残留，提高产品品质，在国际上树立自己良好的品牌形象。本课题的研究将丰富此方面的研究。科学的管理，宏观控制改善养殖环境及预防病害将会使得中国河豚鱼的养殖业进入良好发展阶段，中国的河豚鱼养殖在今后的几年内将进入一个高水平的发展阶段。　　创新点：　　1、目前关于红鳍东方鲀盾纤虫的防治研究工作主要集中于药物防治和加强防疫饲养管理等方面，药物残留严重。本课题主要通过对温度控制的研究，找出盾纤虫感染率最低的方案。此方法无药物残留现象。该项研究在食品安全头等重要、进出口要求日益严格之际，显得尤为突出。　　2、以往防治方法成本较高，而温度控制方案简单，成本较低，又不影响红鳍东方鲀生长，应用前景广阔。　　3、项目实施中形成示范基地。 通过本课题的研究，建立了科学的养殖体系，进一步扩大了河豚鱼的养殖面积，减少病虫害的发生，不断提高成鱼质量和产量，树立自己的品牌，使河豚鱼的养殖进一步规范、科学、合理，形成国内河豚鱼养殖示范基地。　　本课题圆满地完成了合同规定的各项指标，而且已将总结出的规律在养殖业中加以应用，减少用药和病虫害的发生，提高了产量，取得了良好的经济效益。 　　国际市场对水产品的需求持续增长，为出口水产品养殖带来了较好的发展前景。据FAO预测，今后一段时期，世界水产品的需求量仍将维持上升的趋势。当前，世界水产品供给量基本维持在1.2亿吨左右，由于海洋捕捞产量受资源制约而增长乏力，未来水产品的市场供应将越来越依赖于水产养殖的发展。我国作为世界最大的水产品养殖生产国，在今后的国际贸易中将发挥重要的作用。　　我国是世界上从事水产养殖历史最悠久的国家之一，养殖经验丰富，养殖技术普及。改革开放以来，我国渔业调整了发展重点，确立了以养为主的发展方针，水产养殖业获得了迅猛发展，海水养殖由传统的贝藻类为主向虾类、贝类、鱼类、藻类和海珍品全面发展。近年来随着人们食品安全意识的提高，有机水产品以其天然、无污染、高品位、高质量的特点迎合了世人的需求，并成为21世纪最具开发潜力和广阔前景的产业。 目前关于红鳍东方鲀盾纤虫的防治研究工作主要集中于药物防治和加强防疫饲养管理等方面。国外关于化学药物对红鳍东方鲀盾纤虫病的防治研究也不多，而且防治药物毒性很大，药浴使用时要十分谨慎，并且国内这些药物很难购买，且价格昂贵，故难以推广。　　本研究通过对红鳍东方鲀越冬期间，选择不同的越冬养殖池，研究不同的控制条件下盾纤虫对红鳍东方鲀的感染情况，采用各种药物治疗法进行参照，从而探明最适温度控制方案，即在不影响红鳍东方鲀生长繁殖的前提下盾纤虫感染率最低的一种温度控制方案，并比较各种方法的治疗效果，以期找到一种方便养殖户控制红鳍东方鲀盾纤虫病的可行性方法，减少药物的使用，提高产量和品质，促进对外贸易的发展，繁荣地方经济。