[00120407]河口型海湾海参池塘养殖技术研究

本项目为计划外项目，该项技术可在水产苗种繁育及养殖产业中应用。该项目利用丁字湾海域丰富的生物饵料资源及养殖设施，采用地下井海水调节盐度的方法，解决了汛期五龙河淡水大量注入导致海参生长异常乃至发病死亡的问题，成功在该海域进行海参中间育成及养殖。育成过程中，率先使用网衣作为附着基，率先在丁字湾海域利用地下井海水调节盐度及温度进行海参中间育成及养殖并进行了推广开发，采用异地海参选育组合，使海参苗种生长快、抗病力强、成活率高，保苗率高达85.2%。养殖周期大大缩短，养殖13个月，即可平均亩产130g/头海参263.5kg，成活率达90.1%，在现场观察，养殖的海参参体壮、活力强、肉刺硬直、肉质肥厚，健康无任何病症。项目申请发明专利3项，分别为：深水井大棚海参养殖方法、池塘海参养殖方法、海参中间育成方法；制定了《无公害食品-刺参》国家行业标准一项，标准号：NY 5328-2006；完成论文6篇。我国黄河三角洲等与丁字湾海区条件类似的盐度变化较大的海区或者无法养殖海参，或者海参养殖产量低、生长速度慢、病害频频发生，至今仍未找到合适的解决方法。本项目研究不仅解决了汛期盐度下降无法养殖海参的问题，养殖的海参生长周期较正常海区生长周期缩短1/3左右，并且海参品质也有所提高，出成率可达22～23斤加工一斤干海参。本项目针对我国类似丁字湾海域由于盐度变化范围大而无法养殖海参的问题，通过试验研究与开发，实现高效健康海参中间育成及池塘养殖，拓展了海参养殖空间，对我市乃至我国海参养殖产业的健康可持续发展起到了积极的推动作用，产业化前景广阔。目前我国的海参市场潜力巨大，需求也越来越广，因此，在项目示范点效应基础上辐射推广，产业发展市场前景十分广阔。