[00121961]鲂属鱼类种质评价比较和开发利用

鲂属鱼类包括团头鲂、广东鲂、三角鲂和厚颌鲂,为一群较大型的经济鱼类,其中闻名的“武昌鱼”及我省著名的“塔鳊”等都属于鲂属鱼类。鲂属4种鱼类中,团头鲂和三角鲂养殖技术较成熟,已形成了一定的产业。目前在杭州地区养殖的鲂属鱼类也多为这两种。为了更好地研究保护鲂属鱼类种质资源,进一步明确几种鱼类的种质差异性,对鲂属主要经济鱼类进行种质分析比较,同时进行开发利用,开展人工繁育和苗种培育,通过苗种推广等,向广大养殖场（户）提供优质苗种,提高鲂属养殖效益。在市科技局支持下,“鲂属鱼类种质评价比较和开发利用”列为2010年农村农业科研推广专项,项目计划编号20101032B08,项目实施年限为2010年1月至2011年12月。鲂属鱼类的进一步开发利用,可对调整本市水产养殖品种结构,推进本市渔业经济发展起到积极作用。 项目开展了鲂属4种鱼类的采集与种质资源的保存,进行了形态差异分析、养殖对比试验、肌肉营养成分分析、细胞色素b序列片段分析等种质特性差异比较,开展了三角鲂人工繁殖、苗种培育,并进行了养殖示范与推广。通过项目实施,主要成果如下： 1、项目收集、保存了鲂属4种鱼类; 2、项目进行了钱塘江三角鲂、团头鲂和广东鲂三种鱼类形态差异分析和肌肉营养成分分析,开展了团头鲂和三角鲂生长比较试验,分析了鲂属4种鱼类细胞色素b序列片段,并在此基础上建立了形态学特征、生长性能和遗传学特性3个鲂属种质评价的主要指标,形成了种质特性分析报告。 3、项目在杭州地区建立了4个示范推广点,以点带面推动周边的养殖户进行养殖,示范推广鲂属优质苗种1200万尾、冬片鱼种8.2万尾,示范推广面积8510亩,累计可实现产值2862.1万元,净利达1240.4万元。 4、发表科研论文1篇,申请修订浙江省地方标准《三角鲂养殖技术规范》并获批。