[00122440]玉米油无皂精炼关键技术创新及产业化
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技术详细介绍
本食用植物油无皂精炼的技术原理在于改传统食用植物油精炼工艺（化学精炼）中碱炼工段为脱胶（中和）工段,加入少量碱液来中和部分添加的磷酸及絮凝,不产生皂化物;脱色工段采用复合吸附剂二次脱色（预脱色＋二次脱色）。本项目研究过程中主要解决的技术关键点在于不产生皂脚,节省了皂脚的处理费用,提高了副产品磷脂的附加值,生产的玉米油复合GB19111-2003《玉米油》质量要求。 本项目具有显著的经济效益和社会效益,为玉米油加工企业起到了示范作用,有利于促进玉米油生产的技术升级和产品升级。
