[00122935]茶多酚金属配合物的制备工艺
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技术详细介绍
本发明属于茶多酚金属配合物领域,特别涉及一种茶多酚金属配合物的制备工艺。该制备工艺包括以下步骤：用蒸馏水对茶叶进行水浴浸提,抽滤得茶汤,向茶汤中加入水溶性金属盐,搅拌溶解并滴加碱溶液调节pH值至5～8,反应0.5～1h停止搅拌,抽滤,用水、乙醇、丙酮依次洗涤滤饼,滤饼真空干燥得茶多酚金属配合物。本发明的制备工艺原料原料易得,对茶叶的品质也没有什么特殊的要求,废次的茶叶同样可以,工艺步骤少,无三废产生。
