[00126225]基于分子修饰的苦豆子多糖抗肿瘤活性研究

本课题《基于分子修饰的苦豆子多糖抗肿瘤活性研究》是2012年由天津市卫生局批准立项进行研究。课题编号：2012KY30,由天津市医药科学研究所承担。 多糖生物活性多样,与维持生物机能密切相关。这是因为糖链携带着生物信息,它在细胞表面的分子识别过程中起着决定性作用,调节细胞的生长与衰老。多糖作为药物的最大特点是毒副作用很小,寻找高活性的多糖仍然是多糖研究的一大重点。但有些多糖由于分子量大,溶解度低不利于其生物活性的发挥。为了提高多糖的活性,对多糖进行改性,通过引入新的基团,改变其空间结构增加其溶解度而提高多糖的活性。 本研究初步推断了苦豆子多糖 （SAP）的一级结构,并系统地修饰了6种SAP衍生物,对修饰产物进行了表征和构象研究,最后对衍生物产品进行了抗氧化和免疫调节的活性研究,SAP及其衍生物具有较好抗氧化、免疫增殖的生物活性,修饰后的多糖普遍溶解度改善,活性增强,其中S-SAP、ACS-SAP和Se-SAP表现出较强的活性,在此基础上归纳总结了SAP及其衍生物的构效关系,为苦豆子多糖开发成为保健因子、功能性食品或药品提供理论依据。