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山西省蛋用鸡饲料配方的蛋白质饲料来源,是根据菜籽饼、棉仁(籽)饼和葵花仁饼各自含有的毒素特点和毒素含量,研制成的中毒水平下限的饲喂限量,组成的“双合”或“三合”饼类代替饲料配方中大部分或全部豆饼或鱼粉,因而节省了豆饼和鱼粉使用量,降低了日粮成本。用适宜蛋能比和补加合成氨基酸办法,解决了因利用上述饼类,所导致的配方的低能量低蛋白质水平。使用这些配方,每只母鸡在20周末活重可达1350克左右,在产蛋年可产240枚以上蛋,接近玉米豆饼日粮生产性能。在推广中已证实,不仅这些饼类得到合理利用,社会效益可观,而且养鸡场和养鸡专业户使用这些配方,每养一只母鸡每年纯收入人民币10元左右。