[00127725]天然果蔬洗洁粉的研究
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技术详细介绍
该成果产品主要应用于食品领域和日化领域,如水果、蔬菜等食品表面残留农药或食品包装器具表面有害物的去除。利用皂素等（非离子型表面活性剂）的强乳化能力将难溶于水的农药和有害物分散于水中,利用助剂作用分解残留农药或有害物。创新性：（1）以茶籽饼粕为主要原材料,不经提取,直接用作果蔬清洗。成本降低,并避免了提取溶剂残留。（2）本产品以袋泡茶方式包装,避免了不溶性颗粒直接粘附在果蔬上。（3）天然产品,组方独特,残留农药的去除率高,并有抗菌抗氧化作用,对人体有益。
