[00128995]超临界二氧化碳萃取红花籽油

成果简介： 一、技术概况 红花籽油的亚油酸含量是所有植物油中最高的,亚油酸是唯一的一种人体必需而又不能在体内自行合成的脂肪酸。 目前,红花籽制油工艺以剥壳预榨－浸出法为主。在压榨过程中,种籽受热升温,使一些共轭不饱和脂肪酸氧化变质;有机溶剂浸出的油脂中不可避免地残留少量有机溶剂,使产品受到有机物污染。 中科院山西煤化所开发的超临界二氧化碳萃取红花籽油工艺,以无毒、易得、廉价的CO2为溶剂,在超临界状态下萃取,再经过逐级降压,实现红花籽油与CO2自行分离,CO2可循环使用。萃取所得的红花籽油纯度高,不饱和脂肪酸的含量可达90％以上,其中含亚油酸80％左右。 二、主要原料及来源 药用植物红花的种籽,红花在全国各地均有栽培,新疆、河南、四川等省/自治区的种植面积较大。 适用领域 化工 转化情况 合作形式 合作开发。 投资额度 处理能力为110kg的设备投资约50万元。 市场前景 保健食品,不仅能软化血管、抗血栓、降血脂、防止动脉粥样硬化、预防心肌梗塞,而且可以增强免疫力,预防癌变和抑制肿瘤细胞转移。 成熟度 可产业化项目